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Light Farm 光合齋親子體驗日 讓老農重現年輕回憶

光合齋新聞中心 / 廣州報導

5632600508770405100廣州農科院於6/6在農業科普教育中心舉行了「Light Farm光合齋親子體驗日」看看活潑可愛的小朋友們愛上了栽種植物的樂趣,他們學到了無土栽培種植植物的奧妙,懂了植物從育苗、施養液、照顧、到收成的成果,讓他們更懂得要珍惜每一份食物背後幸苦的故事。看看爺爺奶奶驚喜的說我們可以在家當個快樂農夫了,他們感謝光合齋帶給他們年輕時的回憶。

傳統的作物栽培係將種子或幼苗種植於土壤中,而由土壤提供作物所需的無機要素、水分及空氣,並固持作物使其能順利接受日光,行光合作用而生長。

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養液栽培(Nutriculture)又稱水耕(Water culture,或 Hydroponics),最早是用來研究植物對各種無機養分的需求,但後來美軍在二次世界大戰時為了要解決清潔蔬菜生產不易的問題,利用礫耕的方式,開始大規模的發展養液栽培,並逐漸進入商業化的栽培。由於不需用土壤,故又稱無土栽培( Soilless culture )。

3683426908910555456Howard M. Resh (1978) 曾定義無土栽培為:『不用土壤,而以砂礫、泥炭、蛭石、浮石、鋸屑等化學惰性物質作為培養基質,然後供給含所有必需元素的營養液,使其能正常生長與發育的一種科學栽培植物的方法』。

養液栽培並非完全不用介質,應用各式各樣的介質,配合研究解決養液的供液方式與供氧方式,形成目前市面上許多形式的養液栽培系統。